ร้านก๋วยเตี๋ยวคอนเซ็ปท์ใหม่..”
ในปัจจุบันนอกจากความเป็นต้นตำรับก๋วยเตี๋ยวหมูหมักกระดูกเล้งแล้ว ร้านเคาะระฆังยังได้พัฒนาอาหารประเภทอื่นๆ มาให้บริการทั้งอาหารจานเดียว (A la carte) อาหารจานด่วนปรุงสำเร็จพร้อมทาน สไตล์ข้าวราดแกงแบบไทย เพื่อเป็นทางเลือกสำหรับลูกค้า และรองรับความต้องการที่หลากหลาย รวมทั้งของทานเล่นต่างๆ ที่ทานได้ได้ทั้งในร้านและซื้อกลับไปฝาก
ร้านเคาะระฆังยังคงมุ่งมั่นที่จะพัฒนาธุรกิจให้ก้าวหน้าเติบโตต่อไปด้วยการก่อตั้งบริษัท เคาะระฆังไทยฟู้ด จำกัด เพื่อรองรับการขยายธุรกิจออกไปในรูปแบบของแฟรนไชส์ ด้วยทีมผู้บริหารคนรุ่นใหม่ ที่มีความตั้งใจที่จะต่อยอดความสำเร็จที่ผ่านมา จากธุรกิจครอบครัวสู่การบริหารแบบมืออาชีพ เพื่อให้กิจการก้าวหน้าต่อไปอย่างมั่นคง
ร้านเคาะระฆังสาขา ร้านก๋วยเตี๋ยวคอนเซ็ปท์ใหม่ ใหม่อย่างไร?
ก๋วยเตี๋ยวเคาะระฆัง ได้พัฒนาจากร้านก๋วยเตี๋ยวธรรมดาสู่การเป็นร้านอาหารแบบ Quick Service Restaurant เต็มรูปแบบ โดยที่ ร้านเคาะระฆัง ได้วางระบบงานของร้านในรูปแบบใหม่ดังนี้ ประกอบไปด้วยก๋วยเตี๋ยวเมนูต่างๆ ซึ่งเป็นจุดเด่นดั้งเดิมของเคาะระฆัง อาหารจานเดียว (A La Carte) ที่จำหน่ายเมนูยอดนิยม รับประทานง่ายๆ ที่ทำให้คุณไม่ต้องคิดมาก ได้แก่ ผัดกะเพรา หมูกระเทียมราดข้าว เสิร์ฟพร้อมไข่ดาว และ ยังมีเมนูข้าวผัดรถไฟหรือข้าวผัดโบราณ และเมนูคนยากอย่างมาม่าเด็กหอ ให้ได้ระลึกถึงความหลังสมัยเรียนอีกด้วย โดยทุกเมนูเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปสูตรพิเศษของก๋วยเตี๋ยวเคาะระฆัง
กับการขยายธุรกิจ ในรูปแบบแฟรนไชส์
“..ครัวกลาง หัวใจของธุรกิจแฟรนไชส์.. ”
เพื่อให้ก๋วยเตี๋ยว และอาหารเมนูต่างๆ รวมทั้งของทานเล่นที่จำหน่าย มีรสชาติ ได้มาตรฐานเดียวกัน เคาะระฆังได้จัดให้มีแผนกครัวกลางขึ้น เพื่อผลิตน้ำปรุง แม่ซอสต่างๆ สินค้าสำเร็จพร้อมปรุงต่างๆ รวมทั้งวัตถุดิบหลายชนิด จัดส่ง ให้กับสาขาทุกสาขา
ร้านอาหาร หรือต้องการมีกิจการของตนเอง สามารถที่จะร่วมธุรกิจกับเคาะระฆังได้ โดยสามารถติดต่อเราได้ที่ บริษัท เคาะระฆังไทยฟู้ด จำกัด
ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม ได้ที่ : 089-444-4656, 087-642-8888
หลังจากการขยายสาขาอย่างต่อเนื่องและประสบความสำเร็จด้วยดีในทุกๆ สาขา แนวคิดการพัฒนาระบบให้เป็น ”แฟรนไชส์เคาะระฆัง” จึงเกิดขึ้น เราจึงได้ทำการพัฒนารายการอาหารทั้งก๋วยเตี๋ยว ราคา ควบคุมมาตรฐานรสชาติ ในทุกสาขาให้เหมือนกัน พร้อมทั้งเพิ่มรายการอาหารประเภทข้าวจานด่วน อาหารตามสั่งเข้ามาเพื่อรองรับลูกค้าได้หลากหลายมากขึ้น
ปัจจุบัน เคาะระฆังยังคงมุ่งมั่นที่จะขยายสาขาและเติบโตต่อไปอย่างต่อเนื่องทั้งในกรุงเทพและต่างจังหวัด โดยเน้นทุกทำเลที่มีศักยภาพ คุ้มค่าต่อการลงทุน โดยเฉพาะในสถานีน้ำมัน ปตท.ให้ ครอบคลุมทุกภาคของประเทศไทย พร้อมทั้งพัฒนารูปแบบการบริหารจัดการระบบการบริหารจัดการ ทั้งงานครัวและงานหน้าร้าน รวมถึง รูปแบบการตกแต่งร้านต่างๆ ให้เป็นมาตรฐาน ระบบการควบคุมมาตรฐานและคุณภาพของสินค้าและบริการ พัฒนาสินค้า และรายการอาหารใหม่ๆ เพื่อให้ทั้งผู้ลงทุนและลูกค้ามั่นใจได้ว่าจะประสบความสำเร็จและได้รับความพึงพอใจสูงสุด
